Die "Lippische Schnucker-Rose"
Glühbierstollen aus den Traditionshäusern Meffert und Strate
Weihnachten steht vor der Tür - ein besinnliches Fest mit vielen Traditionen und zahlreichen Gaumenfreuden, die speziell für diese Zeit kreiert und somit zu etwas ganz Besonderem werden.
So auch die "Lippische Schnucker-Rose". Erstmals zu Weihnachten 2005 präsentiert, erfreut sich diese "Gemeinschafts-Spezialität" der Privat-Brauerei Strate, der Vollkorn- & Bio-Bäckerei Meffert und der Lippe Tourismus & Marketing AG großer Beliebtheit und repräsentiert den weihnachtlichen Genuss der lippischen Heimat.
Die Zutaten eines klassischen Weihnachtsstollens wurden durch typisch lippische Zutaten ersetzt. So werden Trockenpflaumen, Aprikosen, Apfelstücke, Walnüsse und Sonnenblumenkerne anstelle von Rosinen, Sukkade, Orangeat und Zitronat verarbeitet. Butter und Mehl vervollständigen die Palette lippischer Produkte.
Das Glühbier ist eine winterliche Spezialität aus der Privat-Brauerei Strate, bei der dem Detmolder Pilsener frischer Kirschsaft, Apfelsaft sowie weihnachtliche Gewürze wie Anis, Zimt und Nelkenaromat zugesetzt werden. Es wird anstelle des Wassers dem Stollen hinzugefügt.
Der gehaltvolle Glühbierstollen ist ein originelles und leckeres Geschenk, das auf keiner Advents-Kaffeetafel fehlen darf und auch gerne als Nikolaus- oder Weihnachtspräsent verschenkt wird.
Die "Lippische Schnucker-Rose" ist in verschiedenen Geschenkvariationen bei der Privat-Brauerei Strate im Verkaufs-Shop in Detmold sowie in den Filialen der Vollkorn- & Bio-Bäckerei Meffert in Lippe und überregional erhältlich.
(500 gr. aromaschonend verpackt)
